ரோட்டரி ரிடார்ட் என்பது ஒரு வகை உணவு பதப்படுத்தும் கருவியாகும், இது உணவுப் பொருட்களை கருத்தடை செய்வதற்கும் பாதுகாப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது கிடைமட்டமாக ஏற்றப்பட்ட சிலிண்டர் ஆகும், இது அதன் அச்சில் சுழல்கிறது, மேலும் இது அதிக அளவு உற்பத்திக்கு இடமளிக்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
ரோட்டரி ரிடோர்ட் ஒரு நீராவி-இறுக்கமான அறையைக் கொண்டுள்ளது, இது பல பிரிவுகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, ஒவ்வொன்றும் தொகுக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்களை வைத்திருக்க முடியும். தொகுக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்கள் ரோட்டரி ரிடோர்ட்டில் ஏற்றப்பட்டு பின்னர் அறையின் பல்வேறு பிரிவுகள் வழியாகச் சுழற்றப்படுகின்றன.
ஸ்டெரிலைசேஷன் செயல்பாட்டின் போது, பாக்டீரியா, வைரஸ்கள் மற்றும் அச்சுகள் போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளை அகற்ற தேவையான அளவு வெப்பநிலை மற்றும் அழுத்தத்தை உயர்த்த அறைக்குள் நீராவி செலுத்தப்படுகிறது. சிலிண்டரின் சுழலும் இயக்கம், தொகுக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்கள் ஒரே மாதிரியான வெப்பத்திற்கு வெளிப்படுவதை உறுதிசெய்கிறது, இது அனைத்து நுண்ணுயிரிகளும் அழிக்கப்படுவதை உறுதிசெய்ய உதவுகிறது.
பேக் செய்யப்பட்ட உணவுகள் செயலாக்கத்தின் போது சுழலக்கூடியவை, இதனால் வெப்ப பரிமாற்றம் சராசரியாகவும் திறமையாகவும் இருக்கும். இது கிருமி நீக்கம் செய்யும் நேரத்தை குறைக்கலாம் மற்றும் அதிக வெப்பம் மற்றும் பேக்கேஜிங்கில் ஒட்டுவதை தவிர்க்கலாம். திடமான உள்ளடக்கத்தின் குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பு திரவத்தை (கஞ்சி மற்றும் பிற டின் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள்) விட அதிகமாக இருக்கும் பேக்கிங் உணவுக்கு இந்த வகையான பதில் பொருத்தமானது. நீராவி கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட பிறகு, மழைப்பொழிவு மற்றும் அடுக்குகள் இல்லாமல், உணவுகள் அசல் சுவை, நிறம் மற்றும் ஊட்டச்சத்தை அடுக்கு வாழ்வில் பாதுகாக்க முடியும், தயாரிப்பு கூடுதல் மதிப்பை மேம்படுத்துகிறது.
ரோட்டரி ரிடார்ட் என்பது ஒரு வகை உணவு பதப்படுத்தும் கருவியாகும், இது உணவுப் பொருட்களை கருத்தடை செய்வதற்கும் பாதுகாப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது கிடைமட்டமாக ஏற்றப்பட்ட சிலிண்டர் ஆகும், இது அதன் அச்சில் சுழல்கிறது, மேலும் இது அதிக அளவு உற்பத்திக்கு இடமளிக்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
ரோட்டரி ரிடோர்ட் ஒரு நீராவி-இறுக்கமான அறையைக் கொண்டுள்ளது, இது பல பிரிவுகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, ஒவ்வொன்றும் தொகுக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்களை வைத்திருக்க முடியும். தொகுக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்கள் ரோட்டரி ரிடோர்ட்டில் ஏற்றப்பட்டு பின்னர் அறையின் பல்வேறு பிரிவுகள் வழியாகச் சுழற்றப்படுகின்றன.
ஸ்டெரிலைசேஷன் செயல்பாட்டின் போது, பாக்டீரியா, வைரஸ்கள் மற்றும் அச்சுகள் போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளை அகற்ற தேவையான அளவு வெப்பநிலை மற்றும் அழுத்தத்தை உயர்த்த அறைக்குள் நீராவி செலுத்தப்படுகிறது. சிலிண்டரின் சுழலும் இயக்கம், தொகுக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்கள் ஒரே மாதிரியான வெப்பத்திற்கு வெளிப்படுவதை உறுதிசெய்கிறது, இது அனைத்து நுண்ணுயிரிகளும் அழிக்கப்படுவதை உறுதிசெய்ய உதவுகிறது.
பேக் செய்யப்பட்ட உணவுகள் செயலாக்கத்தின் போது சுழலக்கூடியவை, இதனால் வெப்ப பரிமாற்றம் சராசரியாகவும் திறமையாகவும் இருக்கும். இது கிருமி நீக்கம் செய்யும் நேரத்தை குறைக்கலாம் மற்றும் அதிக வெப்பம் மற்றும் பேக்கேஜிங்கில் ஒட்டுவதை தவிர்க்கலாம். திடமான உள்ளடக்கத்தின் குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பு திரவத்தை (கஞ்சி மற்றும் பிற டின் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள்) விட அதிகமாக இருக்கும் பேக்கிங் உணவுக்கு இந்த வகையான பதில் பொருத்தமானது. நீராவி கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட பிறகு, மழைப்பொழிவு மற்றும் அடுக்குகள் இல்லாமல், உணவுகள் அசல் சுவை, நிறம் மற்றும் ஊட்டச்சத்தை அடுக்கு வாழ்வில் பாதுகாக்க முடியும், தயாரிப்பு கூடுதல் மதிப்பை மேம்படுத்துகிறது.
1. ஸ்டெரிலைஸ் செய்யும் போது உணவுகள் ரிடோரில் சுழலும். அதிக வெப்ப பரிமாற்ற திறன், விரைவான வெப்ப ஊடுருவல் மற்றும் சரியான ஸ்டெரிலைசேஷன் விளைவு ஆகியவற்றுடன் நீராவி நேரடியாக ரிடோர்ட்டில் செலுத்தப்படுகிறது.
2. மென்மையான ஸ்டெரிலைசேஷன் செயல்முறை மற்றும் சரியான அழுத்தம் சமநிலை கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு உணவுகளின் சிறந்த நிறம், சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்தை உறுதிசெய்து, உணவு பேக்கேஜிங்கின் சிதைவின் அளவைக் குறைக்கும்.
3. SIEMENS வன்பொருள் மற்றும் மென்பொருள் கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு பாதுகாப்பான, நம்பகமான மற்றும் திறமையான செயல்பாட்டை உறுதி செய்கிறது.
4. அறிவியல் உள் குழாய் வடிவமைப்பு மற்றும் கருத்தடை திட்டம் சமமான வெப்ப விநியோகம் மற்றும் விரைவான ஊடுருவலை உறுதி செய்கிறது, கருத்தடை சுழற்சியை குறைக்கிறது.
5. F மதிப்பு ஸ்டெரிலைசிங் செயல்பாடு மறுபரிசீலனையுடன் பொருத்தப்பட்டிருக்கும், ஒவ்வொரு தொகுதியின் கருத்தடை விளைவு ஒரே மாதிரியாக இருப்பதை உறுதிசெய்ய, கருத்தடையின் துல்லியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
6. ஸ்டெரிலைசேஷன் ரெக்கார்டர் எந்த நேரத்திலும் ஸ்டெர்லைசிங் வெப்பநிலை, அழுத்தத்தை பதிவு செய்ய உள்ளது, குறிப்பாக உற்பத்தி மேலாண்மை மற்றும் அறிவியல் தரவுகளின் பகுப்பாய்வுக்கு ஏற்றது.
உலோக கேன்: டின் கேன், அலுமினியம் கேன்.
கஞ்சி, ஜாம், பழ பால், சோளப் பால், வால்நட் பால், வேர்க்கடலை பால் போன்றவை.