பைலட் ரெட்ார்ட் தொழிற்சாலை - பைலட் பதிலடி உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் சப்ளையர்கள்
பைலட் ஒரு பல செயல்பாட்டு பதிலடி இயந்திரமாகும், இது தெளித்தல் (நீர் தெளிப்பு, ஊசலாடுதல், பக்க தெளிப்பு), நீர் மூழ்கியது, நீராவி, சுழற்சி மற்றும் பிற கருத்தடை முறைகளை உணர முடியும். இந்த கலவையானது உணவு உற்பத்தியாளர்களின் புதிய தயாரிப்பு மேம்பாட்டு ஆய்வகத்திற்கு ஏற்றது, புதிய தயாரிப்புகளின் கருத்தடை செயல்முறையை உருவாக்குதல், F0 மதிப்பை அளவிடுதல் மற்றும் உண்மையான உற்பத்தியில் கருத்தடை சூழலை உருவகப்படுத்துதல்.
கருத்தடை செய்வதற்கான வெப்பத்தை வழங்குவதற்காக மின்சார வெப்பமாக்கல் அமைப்பு பதிலடி பொருத்தப்பட்டுள்ளது. பயனர்கள் கொதிகலன் இல்லாமல் இதைப் பயன்படுத்தலாம். சிறிய திறன் உற்பத்தி உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் ஆர் அண்ட் டி துறைக்கு இது மிகவும் பொருத்தமானது. இது ஆய்வகத்தில் புதிய தயாரிப்புகளை உருவாக்குவதற்கும் பயன்படுத்தப்படலாம், புதிய கருத்தடை சூத்திரத்தை ஆராய்ச்சி செய்து மொத்த உற்பத்தியின் கருத்தடை செயல்முறையைப் பின்பற்றலாம் மற்றும் புதிய கருத்தடை சூத்திரத்திற்கான அறிவியல் தரவை வழங்கலாம்.
பைலட் பதிலடிகள் பொதுவாக சிறிய அளவில் சிறியவை மற்றும் சில நூறு கிராம் முதல் சில கிலோகிராம் வரை ஒப்பீட்டளவில் சிறிய உணவுப் பொருட்களை செயலாக்க முடியும். நீராவி பதில்கள், நீர் மூழ்கும் பதிலடிகள் மற்றும் ரோட்டரி பதில்கள் உள்ளிட்ட பலவிதமான பதிலடி செயல்முறைகளை உருவகப்படுத்த அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
1.கோஸ்ட்-செயல்திறன்: வணிகரீதியான பதில்களுடன் ஒப்பிடும்போது பைலட் பதில்கள் ஒப்பீட்டளவில் மலிவானவை, இது சிறிய அளவிலான செயலாக்கம் மற்றும் தயாரிப்பு மேம்பாட்டுக்கு செலவு குறைந்த தீர்வாக அமைகிறது.
2.ஃப்ளெக்ஸிபிலிட்டி: வெப்பநிலை, அழுத்தம் மற்றும் நேர அளவுருக்கள் உள்ளிட்ட ஒரு குறிப்பிட்ட உணவு உற்பத்தியின் குறிப்பிட்ட தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய பைலட் பதில்களைத் தனிப்பயனாக்கலாம்.
3. குறைக்கப்பட்ட அபாயங்கள்: ஒரு பைலட் பதிலடி பயன்படுத்துவது வணிக உற்பத்தியாளர்களை வணிக உற்பத்திக்கு அளவிடுவதற்கு முன்பு ஏதேனும் சாத்தியமான பிரச்சினைகள் அல்லது அபாயங்களை அடையாளம் காணவும் தீர்க்கவும் அனுமதிக்கிறது.
4. கிளலிசேஷன்: உணவு உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளின் விரும்பிய தரம் மற்றும் பாதுகாப்பை அடைய தங்கள் செயலாக்க அளவுருக்களை மேம்படுத்த பைலட் பதிலடி கள் உதவக்கூடும்.
5. புதிய தயாரிப்புகளை மதிப்பிடுதல்: தயாரிப்பு சூத்திரங்கள் மற்றும் செயலாக்க முறைகளை சோதிக்கவும் மேம்படுத்தவும் ஒரு சிறிய அளவிலான சூழலை வழங்குவதால், புதிய உணவுப் பொருட்களைச் சோதிக்கவும் மேம்படுத்தவும் பைலட் பதில்கள் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
சுருக்கமாக, உணவு உற்பத்தியாளர்கள் பாதுகாப்பான மற்றும் உயர்தர உணவுப் பொருட்களின் உற்பத்திக்கான அவர்களின் செயலாக்க அளவுருக்களை உருவாக்கி மேம்படுத்துவதற்கான ஒரு முக்கியமான கருவியாக பைலட் ரெஸ்டார்ட்ஸ் உள்ளது. சிறிய அளவிலான செயலாக்கம் மற்றும் தயாரிப்பு மேம்பாட்டுக்கு அவை செலவு குறைந்த, நெகிழ்வான மற்றும் குறைந்த ஆபத்து தீர்வை வழங்குகின்றன.
