முன்கணிப்பு பர்கர் தயாரிக்கும் இயந்திரம் - மாவு முன்கணிப்பு இயந்திரம்

குறுகிய விளக்கம்:

கன்வேயர் பெல்ட் வழியாக தயாரிப்பு கடந்து செல்லும்போது, ​​பொடியால் மூடப்பட்ட கன்வேயர் பெல்ட் மற்றும் அதன் மீது சிதறிக்கிடக்கும் தூள் ஆகியவற்றின் வழியாக உற்பத்தி செய்யும்போது மாவு முன்கணிப்பு இயந்திரம், அடுத்த செயல்முறையின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய முன் பூசப்பட்ட தூள் அல்லது கலப்பு தூள் அடுக்குடன் பூசப்பட்டிருக்கும். பூசப்பட்ட ஃப்ரை மாவு முதன்மையாக ஆழமான வறுத்த தயாரிப்புகளுக்கான பூச்சாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இறைச்சி அல்லது காய்கறிகளை ரொட்டி அல்லது வறுத்த மாவுடன் பூசவும், பின்னர் ஆழமான வறுக்கவும், இது ஆழமான வறுத்த பொருட்களுக்கு வெவ்வேறு சுவைகளைக் கொடுக்கலாம், அசல் சுவையை இழக்காமல் வைத்திருக்கலாம், அதன் ஈரப்பதத்தை வைத்திருக்கலாம், மேலும் இறைச்சி அல்லது காய்கறிகளை நேரடியாக வறுக்கவும்.

மாவு முன்கணிப்பு இயந்திரம் இடிந்த இயந்திரம் மற்றும் ரொட்டி இயந்திரத்துடன் சேர்ந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது, அல்லது அதை தனியாகப் பயன்படுத்தலாம். இது பிரபலமான ஹாம்பர்கர் பாட்டிஸ், சிக்கன் மெக்நகெட்டுகள், மீன்-சுவை கொண்ட ஹாம்பர்கர் பாட்டீஸ், உருளைக்கிழங்கு கேக்குகள், பூசணி கேக்குகள், இறைச்சி கபாப் மற்றும் சந்தையில் உள்ள பிற தயாரிப்புகளை தூள் செய்யலாம். இது உணவு தொழிற்சாலைகளுக்கு சிறந்த தூள் உபகரணமாகும்.