வறுத்த பொருட்களின் உற்பத்தி செயல்பாட்டில் முன்கூட்டியே சிகிச்சையளிக்கும் உபகரணங்கள் இடிந்த இயந்திரம். இது தொடர்ச்சியான வறுக்கப்படுகிறது உற்பத்தி வரிசையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் உருவாக்கும் இயந்திரம், ரொட்டி இயந்திரம் அல்லது வறுக்கப்படுகிறது இயந்திரத்துடன் இணைந்து பயன்படுத்தலாம். பதப்படுத்தப்பட்ட தயாரிப்புகள் கன்வேயர் பெல்ட்டுடன் இடி தொட்டி வழியாக செல்கின்றன, இதனால் உற்பத்தியின் மேற்பரப்பு ஒரு அடுக்குடன் பூசப்பட்டு, வறுக்கவும் அல்லது மாவு இயந்திரத்திலோ நேரடியாக பிரையருக்குள் வழங்கப்படலாம், இது வறுத்த தயாரிப்புகளைப் பாதுகாக்க முடியும் மற்றும் தயாரிப்பு நிறத்தையும் சுவையையும் அதிகரிக்கும்.
இடிந்து வரும் இயந்திரம் ஒரு முழுமையான தானியங்கி அளவீட்டு கருவியாகும், இது உற்பத்தியின் அளவீட்டு செயல்முறையை தானாகவே முடிக்க முடியும். இரண்டு வகையான இடிந்த இயந்திரங்கள் உள்ளன, ஒன்று மெல்லிய இடி மற்றும் மற்றொன்று தடிமனான இடிக்கானது. ஒரு இடிக்கும் இயந்திரம் பேஸ்டில் கன்வேயர் பெல்ட் வழியாக தயாரிப்பை மூழ்கடிக்கும், இதனால் தயாரிப்பு பேஸ்ட் அல்லது டெம்புரா தூள் ஒரு அடுக்கு பூசப்படுகிறது. மற்ற இடிந்த இயந்திரம் பேஸ்ட் திரைச்சீலை மற்றும் கீழ் இடிந்த தாங்கி தட்டு வழியாக தயாரிப்புக்கு பேஸ்ட்டை சமமாக ஒட்டிக்கொள்கிறது, மேலும் காற்று கத்தி வழியாக செல்லும்போது அதிகப்படியான பேஸ்ட் வீசப்படுகிறது.
1. க்விக் ஏற்றுதல் வடிவமைப்பு, சுத்தம் செய்ய எளிதானது;
2. பீஸ்ட் பாகுத்தன்மை ≤ 2000pa.s;
3. பேஸ்ட் டெலிவரி பம்பில் பேஸ்ட் டெலிவரி, நிலையான டெலிவரி மற்றும் பேஸ்ட் பாகுத்தன்மைக்கு கொஞ்சம் சேதம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது;
4. பேஸ்ட் நீர்வீழ்ச்சியின் உயரம் சரிசெய்யக்கூடியது, மேலும் பேஸ்ட் நீர்வீழ்ச்சியின் ஒருமைப்பாட்டை உறுதிப்படுத்த ஓட்ட விகிதம் சரிசெய்யக்கூடியது;
5. பல பயன்பாடுகள், பொருந்தக்கூடிய மூலப்பொருட்களின் பரந்த அளவிலான, பணக்கார தயாரிப்புகள்;
6. செயல்பட எளிதானது, சுகாதாரமான, பாதுகாப்பான மற்றும் நம்பகமான;
.
8. முழு இயந்திரமும் துருப்பிடிக்காத எஃகு மற்றும் பிற உணவு தரப் பொருட்களால் ஆனது, நாவல் வடிவமைப்பு, நியாயமான அமைப்பு, சிறந்த செயல்திறன், சுகாதாரத் தரங்களுக்கு ஏற்ப, HACCP தரங்களுக்கு ஏற்ப, மற்றும் சுத்தம் செய்ய எளிதானது;
9. அதிகப்படியான குழம்பை அகற்ற உயர் அழுத்த விசிறியைப் பயன்படுத்தவும்.
இறைச்சி: கர்னலின் சிக்கன் நகட், சிக்கன் நகட், ஹாம்பர்கர் பாட்டீஸ், சிக்கன் சாப், இறைச்சி சாப் போன்றவை.
நீர்வாழ் தயாரிப்புகள்: மீன் ஸ்டீக்ஸ், மீன்-சுவை கொண்ட ஹாம்பர்கர் பாட்டிஸ் போன்றவை.
காய்கறிகள்: உருளைக்கிழங்கு பை, பூசணி பை, சைவ பர்கர் பை போன்றவை.
கலப்பு இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள்: பல்வேறு ஹாம்பர்கர் பாட்டிஸ்