தானியங்கி பிரஞ்சு பொரியல் உற்பத்தி வரிசை உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் தயாரிக்கும் இயந்திரம் சிறிய அளவிலான அரை தானியங்கி வறுத்த பிரஞ்சு பொரியல் தயாரிக்கும் இயந்திரம்

குறுகிய விளக்கம்:

கெக்ஸிண்டே அரை தானியங்கி பிரஞ்சு பொரியல் / உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் இயந்திரம் உணவுத் தொழிலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது:

பிரஞ்சு பொரியல் உற்பத்தி வரிசையின் செயல்பாட்டுக் கொள்கை

1. பீலர்: ஒரே நேரத்தில் சுத்தம் செய்தல் மற்றும் உரித்தல் செயல்முறை, அதிக செயல்திறன் மற்றும் குறைந்த நுகர்வு.
2. கட்டர்: துண்டு, செதில் மற்றும் ஜூலியன் வடிவத்தில் வெட்டவும், சரிசெய்யக்கூடிய வெட்டு அளவு.
3. பிளான்சர்: வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸை கழுவுதல் மற்றும் வண்ணப் பாதுகாப்பு செய்யுங்கள்.
4. நீரிழப்பு நீக்கி: மையவிலக்கு நீரிழப்பு, உலர்த்தும் நேரத்தைக் குறைத்தல் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சிப்பின் சுவையை மேம்படுத்துதல்.
5. பிரையர்: உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸின் தரத்தையும் சுவையையும் பராமரிக்கிறது.
6. டீஆயிலர்: மையவிலக்கைப் பயன்படுத்தவும், தொந்தரவின் குறைபாட்டைக் கடக்கவும்.
7. சுவையூட்டும் இயந்திரம்: உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸை சமமாக மாற்றவும், சுவையூட்டலைச் சேர்க்க ஸ்ப்ரே வகையைப் பயன்படுத்தவும், உடைப்பது எளிதல்ல.
8. வெற்றிட பொட்டல இயந்திரம்: பேக்கிங் செய்யும் போது, ​​நைட்ரஜனில் போடப்பட்டால், உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் உடைவதைத் தவிர்க்கலாம். மேலும் இது ஒரே நேரத்தில் காற்றோட்டம், பொட்டலம் மற்றும் தேதியை தட்டச்சு செய்யலாம்.