1. எளிமையான செயல்பாடு, வசதியான பயன்பாடு மற்றும் குறைந்த பழுது விகிதம்.
2. கணினி வழி வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு, சீரான வெப்பமூட்டல், குறைந்த வெப்பநிலை விலகல்.
3. இந்த எண்ணெயை நீண்ட காலத்திற்குப் பயன்படுத்தலாம், புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்திருக்கலாம், கசடு எதுவும் இருக்காது, வடிகட்டத் தேவையில்லை, மற்றும் கரியாதல் விகிதம் குறைவாகும்.
4. எண்ணெயின் புத்துணர்ச்சியை உறுதிசெய்ய, பொரிக்கும்போது எஞ்சியிருக்கும் கறைகளை அகற்றவும்.
5. ஒரே இயந்திரம் பல்நோக்கு பயன்பாடு கொண்டது, மேலும் பலவிதமான உணவுகளை வறுக்க முடியும். குறைந்த புகை, துர்நாற்றம் இல்லை, வசதியானது, நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தது.
6. பொரிக்கும்போது அமிலத்தன்மை குறைவாக இருப்பதால், கழிவு எண்ணெய் குறைவாகவே உருவாகிறது. எனவே, பொரித்த உணவின் நிறம், மணம் மற்றும் சுவை ஆகியவை சுவையாக இருப்பதுடன், ஆறிய பிறகும் அதன் அசல் சுவை தக்கவைக்கப்படுகிறது.
7. பாரம்பரிய வறுக்கும் இயந்திரங்களுடன் ஒப்பிடும்போது, எரிபொருள் சேமிப்பு பாதிக்கும் அதிகமாக உள்ளது.

தொழில்முறை உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் இயந்திரத்தின் செயலாக்க செயல்முறையானது, முக்கியமாக சுத்தம் செய்தல் மற்றும் தோலுரித்தல், துண்டாக்குதல், கழுவுதல், வெந்நீரில் வேகவைத்தல், நீர் நீக்குதல், வறுத்தல், கொழுப்பு நீக்குதல், சுவையூட்டுதல், பொட்டலமிடுதல், துணை உபகரணங்கள் மற்றும் பலவற்றைக் கொண்டுள்ளது. வறுத்த உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் உற்பத்தி வரிசையின் குறிப்பிட்ட செயல்முறை: தூக்குதல் மற்றும் ஏற்றுதல் → சுத்தம் செய்தல் மற்றும் தோலுரித்தல் → தரம் பிரித்தல் → துண்டாக்குதல் → கழுவுதல் → அலசுதல் → நீர் நீக்குதல் → காற்றால் குளிர்வித்தல் → வறுத்தல் → எண்ணெய் நீக்குதல் → காற்றால் குளிர்வித்தல் → சுவையூட்டுதல் → கொண்டு செல்லுதல் → பொட்டலமிடுதல்.















