வாழ்க்கையில் பிரெட்க்ரம்ப் உபகரணங்கள் என்று அழைக்கப்படுவது வறுத்த உணவின் மேற்பரப்பில் பூச்சு அடுக்கை உற்பத்தி செய்வதாகும். இந்த வகையான பிரட்குறிப்பின் முக்கிய நோக்கம், வறுத்த உணவை வெளியில் மிருதுவாகவும், உள்ளே மென்மையாகவும், மூலப்பொருள் ஈரப்பதத்தின் இழப்பைக் குறைப்பதே ஆகும். மக்களின் வாழ்க்கைத் தரத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம், இறைச்சி ஸ்டீக்ஸ், மீன் ஸ்டீக்ஸ், கோழி டெண்டர்கள் மற்றும் பூசணி கேக்குகள் போன்ற சில வறுத்த உணவுகளுக்கான தேவையும் அதிகரித்து வருகிறது, அதே நேரத்தில், ரொட்டி நொறுக்குதல்களுக்கான தேவையும் அதிகரித்து வருகிறது. இந்த கோரிக்கையின் அதிகரிப்பு பிரட்க்ரம்ப் கருவிகளின் தோற்றத்தையும் ஊக்குவித்துள்ளது, மேலும் பிரட்க்ரம்ப் கருவிகளின் தோற்றமும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு பெரியது மற்றும் வழங்கல் விநியோகத்தை மீறுகிறது என்ற பிரச்சினையையும் தீர்க்கிறது. இப்போது, பிரட்க்ரம்ப் கருவிகளால் தயாரிக்கப்பட்ட பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு பூச்சுகளாக மட்டுமல்லாமல், உணவு பாகங்கள். எனவே, அதன் பயன்பாட்டின் நோக்கம் நாளுக்கு நாள் விரிவடைகிறது.
ரொட்டி நொறுக்குதல் உபகரணங்கள் ரொட்டி நொறுக்கு உற்பத்திக்கான ஒரு சிறப்பு உபகரணமாகும். இது அதிவேக சுழலும் கத்திகள் மற்றும் பல் உருளைகளை முன் வெட்டவும் நசுக்கவும் பயன்படுத்துகிறது. ரொட்டி நொறுக்குத் தீனிகள் சீரான துகள் அளவு, சிறிய ரொட்டி இழப்பு, எளிய அமைப்பு, பாதுகாப்பான செயல்பாடு மற்றும் வசதியான செயல்பாடு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. ரொட்டி தயாரிப்பில் மாவு கலக்க ரொட்டி நொறுக்குதல் உபகரணங்கள் பொருத்தமானவை. நூடுல்ஸை பிசைந்து கொள்ள இந்த இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்துவது அதிக பசையம், கலவை மற்றும் அதிக செயல்திறன் கூட உள்ளது. பிரட்க்ரம்ப் கருவிகளின் முழுமையான தொகுப்பில் எலக்ட்ரோடு பெட்டிகளும், எலக்ட்ரோடு வண்டிகள், எலக்ட்ரோடு தொட்டிகள், புல்வெரைசர்கள், வடிவமைக்கும் இயந்திரங்கள், மாவு சல்லடை இயந்திரங்கள், உயர்வு, ரொட்டி வெட்டிகள், மாவை மிக்சர்கள் மற்றும் கன்வேயர் பெல்ட்கள் போன்றவை அடங்கும். ரொட்டி மாவு எளிய அமைப்பு, வசதியான மற்றும் பாதுகாப்பான செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது.
.
ரொட்டி நொறுக்குத் தீனிகளின் வகைப்பாட்டின் படி, ரொட்டி க்ரம்ப் உபகரணங்கள் மூன்று பிரிவுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன, ஐரோப்பிய ரொட்டி நொறுக்குதல் உபகரணங்கள், ஜப்பானிய ரொட்டி நொறுக்கு உபகரணங்கள் மற்றும் பஃப் செய்யப்பட்ட சிறு துண்டு உபகரணங்கள். ஐரோப்பிய பாணி பிரட்க்ரம்ப் உபகரணங்கள் மற்றும் ஜப்பானிய பாணி பிரட்க்ரம்ப் உபகரணங்கள் புளிக்கவைக்கப்பட்ட பிரட்க்ரம்ப் உபகரணங்கள், இது புளித்த உணவின் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. இது வறுக்கும்போது நன்கு வண்ணம் கொண்டது மற்றும் விழுவது எளிதல்ல. வண்ணமயமாக்கல் நேரத்தை உணவு மூலப்பொருட்களுக்கு ஏற்ப சரிசெய்யலாம். கண்டிப்பாகச் சொல்வதானால், பஃப் செய்யப்பட்ட நொறுக்கு உபகரணங்கள் ரொட்டி நொறுக்கப்பட்ட உபகரணங்களுக்கு சொந்தமானவை அல்ல, ஆனால் இது வடிவத்தில் ஒத்திருக்கிறது, மேலும் வறுக்கவும் செயல்பாட்டின் போது வண்ணம் வேறுபட்டதாகவும் எளிதாகவும் விழும். இருப்பினும், அதன் எளிய உற்பத்தி செயல்முறை மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த செலவு காரணமாக, இது சந்தையிலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஐரோப்பிய பாணி ரொட்டி நொறுக்கு உபகரணங்களால் உற்பத்தி செய்யப்படும் ரொட்டி நொறுக்குத் தீனிகள் முக்கியமாக சிறுமணி, கடினமான மற்றும் மிருதுவான சுவை, மெல்லும் உணர்வு மற்றும் சீரற்ற தோற்றத்துடன் உள்ளன. ஜப்பானிய ரொட்டி நொறுக்கு உபகரணங்களால் உற்பத்தி செய்யப்படும் ரொட்டி நொறுக்குத் தீனிகள் ஊசிகளுக்கு ஒத்தவை மற்றும் தளர்வான சுவை கொண்டவை. ஜப்பானிய பாணி ரொட்டி நொறுக்கு உபகரணங்கள் வெவ்வேறு செயலாக்க முறைகளின்படி எலக்ட்ரோடு நொறுக்கு உபகரணங்கள் மற்றும் பேக்கிங் க்ரம்ப் கருவிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன. பேக்கிங் க்ரம்ப் உபகரணங்கள் ஒரு பாரம்பரிய உற்பத்தி செயல்முறையாகும், ஆனால் பேக்கிங்கின் போது மெயிலார்ட் எதிர்வினை காரணமாக, ரொட்டி தோல் பழுப்பு நிறமாகத் தோன்றுகிறது. ஜப்பானிய பாணி ரொட்டி நொறுக்குத் தீனிகளில் நிறைய கழிவுகள் மற்றும் அதிக செலவு உள்ளது. தற்போது, ஜப்பானிய பாணி ரொட்டி நொறுக்குத் தீனிகளை உற்பத்தி செய்வதற்கான ஒப்பீட்டளவில் முழுமையான செயல்முறை எலக்ட்ரோடு குணப்படுத்துதல் ஆகும், இது பழுப்பு நிற தோல், அதிக திறன், குறைந்த ஆற்றல் நுகர்வு மற்றும் பெரிய வெளியீடு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
இடுகை நேரம்: MAR-08-2023