வாழ்க்கையில் பிரட்க்ரம்ப்ஸ் உபகரணங்கள் என்று அழைக்கப்படுவது, வறுத்த உணவின் மேற்பரப்பில் பூச்சு அடுக்கை உருவாக்குவதாகும். இந்த வகையான பிரட்க்ரம்பின் முக்கிய நோக்கம், வறுத்த உணவை வெளியே மொறுமொறுப்பாகவும், உள்ளே மென்மையாகவும் மாற்றுவதும், மூலப்பொருள் ஈரப்பத இழப்பைக் குறைப்பதும் ஆகும். மக்களின் வாழ்க்கைத் தரம் மேம்படுவதால், இறைச்சி ஸ்டீக்ஸ், மீன் ஸ்டீக்ஸ், சிக்கன் டெண்டர்கள் மற்றும் பூசணிக்காய் கேக்குகள் போன்ற சில வறுத்த உணவுகளுக்கான தேவையும் அதிகரித்து வருகிறது, அதே நேரத்தில், பிரட் துண்டுகளுக்கான தேவையும் அதிகரித்து வருகிறது. இந்த தேவையின் அதிகரிப்பு பிரட்க்ரம்ப்ஸ் உபகரணங்களின் தோற்றத்தையும் ஊக்குவித்துள்ளது, மேலும் பிரட்க்ரம்ப்ஸ் உபகரணங்களின் தோற்றம் பிரட்க்ரம்ப்களுக்கான தேவை அதிகமாக உள்ளது மற்றும் விநியோகம் விநியோகத்தை மீறுகிறது என்ற சிக்கலையும் தீர்த்துள்ளது. இப்போது, பிரட்க்ரம்ப்ஸ் உபகரணங்களால் தயாரிக்கப்படும் பிரட்க்ரம்ப்கள் பூச்சுகளாக மட்டுமல்லாமல், உணவுப் பொருட்களாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எனவே, அதன் பயன்பாட்டின் நோக்கம் நாளுக்கு நாள் விரிவடைந்து வருகிறது.
ரொட்டி துண்டு உபகரணம் என்பது ரொட்டி துண்டு உற்பத்திக்கான ஒரு சிறப்பு உபகரணமாகும். இது ரொட்டியை முன்கூட்டியே வெட்டி நசுக்க அதிவேக சுழலும் கத்திகள் மற்றும் பல் உருளைகளைப் பயன்படுத்துகிறது. ரொட்டி துண்டுகள் சீரான துகள் அளவு, சிறிய ரொட்டி இழப்பு, எளிய அமைப்பு, பாதுகாப்பான செயல்பாடு மற்றும் வசதியான செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன. ரொட்டி தயாரிப்பில் மாவு கலக்க ரொட்டி துண்டு உபகரணங்கள் பொருத்தமானவை. நூடுல்ஸை பிசைவதற்கு இந்த இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்துவது அதிக பசையம், சீரான கலவை மற்றும் அதிக செயல்திறனைக் கொண்டுள்ளது. பிரட் துண்டு உபகரணங்களின் முழுமையான தொகுப்பில் எலக்ட்ரோடு அலமாரிகள், எலக்ட்ரோடு வண்டிகள், எலக்ட்ரோடு தொட்டிகள், தூள் தூள்கள், வடிவமைக்கும் இயந்திரங்கள், மாவு சல்லடை இயந்திரங்கள், ஏற்றிகள், ரொட்டி வெட்டிகள், மாவு மிக்சர்கள் மற்றும் கன்வேயர் பெல்ட்கள் போன்றவை அடங்கும். ரொட்டி மாவு எளிமையான அமைப்பு, வசதியான மற்றும் பாதுகாப்பான செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது.
.
ரொட்டித் துண்டுகளின் வகைப்பாட்டின் படி, ரொட்டித் துண்டு உபகரணங்களும் ஐரோப்பிய ரொட்டித் துண்டு உபகரணங்கள், ஜப்பானிய ரொட்டித் துண்டு உபகரணங்கள் மற்றும் பஃப்டு க்ரம்ப் உபகரணங்கள் என மூன்று பிரிவுகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளன. ஐரோப்பிய பாணி பிரட் க்ரம்ப் உபகரணங்கள் மற்றும் ஜப்பானிய பாணி பிரட் க்ரம்ப் உபகரணங்கள் புளிக்கவைக்கப்பட்ட பிரட் க்ரம்ப் உபகரணங்கள் ஆகும், அவை புளிக்கவைக்கப்பட்ட உணவின் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன. இது வறுக்கும்போது நன்கு நிறமாக இருக்கும் மற்றும் எளிதில் உதிர்ந்துவிடாது. உணவு மூலப்பொருட்களுக்கு ஏற்ப வண்ணமயமாக்கல் நேரத்தை சரிசெய்யலாம். கண்டிப்பாகச் சொன்னால், பஃப்டு க்ரம்ப் உபகரணங்கள் ரொட்டித் துண்டு உபகரணங்களுக்கு சொந்தமானது அல்ல, ஆனால் அது வடிவத்தில் ஒத்திருக்கிறது, மேலும் நிறம் வித்தியாசமாகவும் வறுக்கப்படும் போது எளிதாகவும் விழும். இருப்பினும், அதன் எளிமையான உற்பத்தி செயல்முறை மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த விலை காரணமாக, இது சந்தையிலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஐரோப்பிய பாணி ரொட்டி துண்டு உபகரணங்களால் தயாரிக்கப்படும் ரொட்டி துண்டுகள் முக்கியமாக துகள்களாகவும், கடினமான மற்றும் மிருதுவான சுவை, மெல்லும் உணர்வு மற்றும் சீரற்ற தோற்றத்துடனும் இருக்கும். ஜப்பானிய ரொட்டி துண்டு உபகரணங்களால் தயாரிக்கப்படும் ரொட்டி துண்டுகள் ஊசிகளைப் போலவே இருக்கும் மற்றும் தளர்வான சுவை கொண்டவை. ஜப்பானிய பாணி ரொட்டி துண்டு உபகரணங்கள் வெவ்வேறு செயலாக்க முறைகளின்படி மின்முனை துண்டு உபகரணங்கள் மற்றும் பேக்கிங் துண்டு உபகரணங்கள் என பிரிக்கப்படுகின்றன. பேக்கிங் துண்டு உபகரணங்கள் ஒரு பாரம்பரிய உற்பத்தி செயல்முறையாகும், ஆனால் பேக்கிங்கின் போது மெயிலார்ட் எதிர்வினை காரணமாக, ரொட்டி தோல் பழுப்பு நிறமாகத் தோன்றும். ஜப்பானிய பாணி ரொட்டி துண்டுகள் நிறைய கழிவுகள் மற்றும் அதிக விலை கொண்டவை. தற்போது, ஜப்பானிய பாணி ரொட்டி துண்டுகளை உற்பத்தி செய்வதற்கான ஒப்பீட்டளவில் முழுமையான செயல்முறை எலக்ட்ரோடு குணப்படுத்துதல் ஆகும், இது பழுப்பு நிற தோல் இல்லாதது, அதிக செயல்திறன், குறைந்த ஆற்றல் நுகர்வு மற்றும் பெரிய வெளியீடு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
இடுகை நேரம்: மார்ச்-08-2023