1.குறைந்த ஆற்றல் நுகர்வு, அதிக வெளியீடு
ஆட்டோமேஷனின் அளவு அதிகமாக உள்ளது, மேலும் செயல்திறன் கணிசமாக மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது. தயாரிக்கப்பட்ட பிரஞ்சு பொரியல் ஒரே மாதிரியான தோற்றம், குறைவான பொருள், சீரான சுவை, நிறம் மாற்ற எளிதானது அல்ல, நன்கு பாதுகாக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து, ஆற்றல் சேமிப்பு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு.
2.உடல்நலம் மற்றும் பாதுகாப்பு
அனைத்து உபகரணங்களும் (பொருட்களுடன் தொடர்புள்ள பாகங்கள்) துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன, சுத்தம் செய்ய எளிதானது மற்றும் சுகாதாரமானது.
3.Smoothly ஓடுகிறது
முழு இயந்திரத்தின் மின் பாகங்கள் அனைத்தும் நன்கு அறியப்பட்ட பிராண்டுகளாகும், அவை சந்தை சோதனையில் தேர்ச்சி பெற்றுள்ளன, உத்தரவாதமான தரம், குறைந்த தோல்வி விகிதம் மற்றும் நீண்ட சேவை வாழ்க்கை.
4. தனிப்பயனாக்கப்பட்டது
வாடிக்கையாளரின் பட்டறையின் படி, உற்பத்தித் தேவைகளுக்கான தனிப்பயனாக்கப்பட்ட சேவைகளும் உள்ளன.
விரைவான உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல் உற்பத்தி வரிசையின் வகைப்பாடு மற்றும் குறிப்பிட்ட அறிமுகம்:
கச்சா உருளைக்கிழங்கு → ஏற்றும் லிஃப்ட்→ சலவை மற்றும் உரித்தல் இயந்திரம் → வரிசைப்படுத்தும் கன்வேயர் லைன் →எலிவேட்டர்→கட்டர் →சலவை இயந்திரம் →பிளான்ச்சிங் மெஷின்→குளிர்விக்கும் இயந்திரம் → டிவாட்டர் மெஷின் → டியோபி லைனிங் → →தானியங்கி பேக்கிங் இயந்திரம்
விரைவான உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல் உற்பத்தி வரிசையின் முக்கிய செயல்முறை பின்வருமாறு சுருக்கமாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளது:
(1) மூலப்பொருட்களின் முன்னமைவு செயலாக்க சுழற்சியை நீட்டிக்க, உருளைக்கிழங்கு மூலப்பொருட்கள் நீண்ட காலத்திற்கு சேமிக்கப்பட வேண்டும். மூலப்பொருட்களின் நீண்ட கால சேமிப்பிற்குப் பிறகு, அவற்றின் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து கூறுகள் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்கு மாறும். எனவே, மூலப்பொருட்களின் பொருட்கள் செயலாக்கத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய செயலாக்கத்திற்கு முன் ஒரு குறிப்பிட்ட கால மீட்பு சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
(2) உருளைக்கிழங்கு மூலப்பொருட்களின் மேற்பரப்பில் உள்ள வண்டல் மற்றும் வெளிநாட்டுப் பொருட்களை அகற்றுவதே முக்கியமாக தூசி நீக்குதல் ஆகும்.
(3) உருளைக்கிழங்கின் தோலை உரித்து, பிரித்து, உரிக்கப்படும் உருளைக்கிழங்கின் மேற்பரப்பில் ஆக்ஸிஜனேற்ற பிரவுனிங்கைத் தடுக்க வண்ண பாதுகாப்பு கரைசலை தெளிக்கவும்.
(4) உரிக்கப்படுகிற உருளைக்கிழங்கு நீக்கப்படாத உருளைக்கிழங்கு தோல், மொட்டுக் கண்கள், சீரற்ற தன்மை மற்றும் பச்சை பாகங்களை அகற்ற கைமுறையாக வெட்டப்படுகிறது.
(5) வெவ்வேறு விவரக்குறிப்புகளின்படி, உருளைக்கிழங்கை சதுர கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள், மற்றும் கீற்றுகள் நேர்த்தியாகவும் நேராகவும் இருக்க வேண்டும்.
(6) விளைச்சலை மேம்படுத்த செயலாக்கத்தின் போது உருவாகும் குறுகிய கீற்றுகள் மற்றும் குப்பைகளை பகுதியளவு பிரித்தல்.
(7) நீரிழப்பு மற்றும் உலர்த்துதல், பிரஞ்சு பொரியல்களின் மேற்பரப்பு ஈரப்பதத்தை நீக்கி, அடுத்த வறுக்கச் செயல்முறைக்குத் தயார்படுத்த, கண்ணி பெல்ட் உலர்த்துதல் மற்றும் நீரிழப்பு சாதனத்தைப் பயன்படுத்துகிறது.
(8) பிரஞ்சு பொரியல் சூடான எண்ணெயில் சிறிது நேரம் வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது, பின்னர் மீன்பிடிக்கப்படுகிறது, மேலும் அதிகப்படியான எண்ணெய் வடிகட்டப்படுகிறது, இதனால் பிரஞ்சு பொரியல்களின் தனித்துவமான உருளைக்கிழங்கு நறுமணம் வறுக்கப்படுகிறது.
(9) விரைவு உறைந்த வறுத்த பிரஞ்சு பொரியல்கள் முன்கூட்டியே குளிரவைக்கப்பட்டு, விரைவாக உறைபனிக்கும் கருவிகளுக்கு அனுப்பப்படுகின்றன, இதனால் பிரஞ்சு பொரியலில் உள்ள படிகமயமாக்கல் சீரானது, இது நீண்ட கால புத்துணர்ச்சியை தக்கவைக்க வசதியானது. சேமிப்பு மற்றும் அசல் சுவையை பராமரித்தல்.
(10) பை-பை-பேக் குளிரூட்டல் கைமுறையாக அல்லது தானியங்கி உபகரணங்கள் மூலம் மேற்கொள்ளப்படலாம். பேக்கேஜிங் செயல்பாட்டின் போது, ஈரப்பதம் உறிஞ்சப்படுவதையும், விரைவாக உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல்களை கரைப்பதையும் தவிர்க்க, நேரத்தை முடிந்தவரை குறைக்க வேண்டும், இது தயாரிப்பு தரத்தை பாதிக்கும். பேக்கேஜிங் செய்த உடனேயே குளிரூட்டவும்.
1. ஏற்றுதல் உயர்த்தி - தானியங்கி தூக்குதல் மற்றும் ஏற்றுதல், வசதியான மற்றும் வேகமான, மனித சக்தியைச் சேமிக்கும்.
2.சலவை மற்றும் உரித்தல் இயந்திரம் - தானியங்கி உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் உரித்தல், ஆற்றல் சேமிப்பு.
3. வரிசைப்படுத்தும் கன்வேயர் லைன் - தரத்தை மேம்படுத்த உருளைக்கிழங்கின் அழுகிய மற்றும் குழிவான பகுதிகளை அகற்றவும்.
4. கட்டர்-அட்ஜஸ்டபிள் அளவு.
5. கழுவுதல் - பிரஞ்சு பொரியல் மேற்பரப்பில் ஸ்டார்ச் சுத்தம்.
6.Blanching இயந்திரம் - செயலில் உள்ள நொதிகளின் செயல்பாட்டைத் தடுக்கிறது மற்றும் நிறத்தைப் பாதுகாக்கிறது.
7.ரைசிங் மற்றும் குளிரூட்டும் இயந்திரம் - பிரஞ்சு பொரியல்களை விரைவாக குளிர்வித்து, நிறத்தையும் சுவையையும் பராமரிக்கவும்.
8. நீர் நீக்கும் இயந்திரம் - காற்று குளிரூட்டும் விளைவு உருளைக்கிழங்கு சில்லுகளின் மேற்பரப்பு ஈரப்பதத்தை நீக்குகிறது, மேலும் அவற்றை பிரையருக்கு கொண்டு செல்கிறது.
9.பொரியல் இயந்திரம் - வண்ணம் பூசுவதற்கு வறுத்தல், மற்றும் அமைப்பு மற்றும் சுவையை மேம்படுத்துதல்.
10.Doiling machine- எண்ணெயை நீக்கி குளிர்விக்க - மேற்பரப்பில் உள்ள அதிகப்படியான எண்ணெயை ஊதி, உருளைக்கிழங்கு சில்லுகளை முழுமையாக குளிர்விக்கவும், இதனால் அவை சுவையூட்டும் இயந்திரத்திற்குள் நுழைய முடியும்.
11.டனல் உறைவிப்பான் - பிரஞ்சு பொரியல்களை அவற்றின் நிறம் மற்றும் சுவையை பராமரிக்க விரைவாக உறைய வைக்கவும்.
12. பேக்கிங் இயந்திரம் - வாடிக்கையாளரின் பேக்கேஜிங்கின் எடைக்கு ஏற்ப, உருளைக்கிழங்கு சில்லுகளின் தானியங்கி பேக்கேஜிங்.
விரைவான உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல், உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல், அரை முடிக்கப்பட்ட பிரஞ்சு பொரியல், சிற்றுண்டி உணவு பிரஞ்சு பொரியல்
பின் நேரம்: ஏப்-13-2024